薪ストーブでＢＢＱ

こんばんは～。

今日は天気もよく、絶好のキャンプ日和だった四国地方です。
が、結局我が家は普段と変わらない一日を過ごしてしまいました

気分だけでも・・・とゆうさんはいつもの燻製を作り、



薪ストーブの炉内で、なんちゃってＢＢＱ。



あっという間に焼けるので、特に鶏肉なんかは水分が逃げずジューシーだけどカリッと
焼けて、お手軽に美味しくいただけました

煙も煙突が全部ひっぱってくれるので、問題なし。

それにしても、飲んでばっかだなぁ



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